Pipallo, 12/03/2024 09:22:E' un centro abitato sin dall'antichità, si distinse inizialmente per un paio di attività commerciali. Oggi è densamente popolato e vi si possono ammirare molte chiese, ville, palazzi e parchi. Tra i piatti tipici ci sono: un piatto di carne tagliuzzata, cotta a lungo con semi di finocchio e vino... dei particolari dolci di mandorle tostate e zuccherate. La festa relativa a questi dolci si celebra ogni 8 dicembre. Tradizione vuole che i promessi sposi delle ragazze portino queste tipiche cialde ripiene di mandorle all'amata proprio nel giorno dell'Immacolata per chiedere loro la mano. Nel paese si svolgono annualmente: un festival cinematografico, dal 2003, e un Festival Interceltico, dal 2001.