San Demetrio ne Vestini in Abruzzo, nella cui frazione Stiffe si trovano le Grotte di Stiffe, situate all’interno del Parco Naturale Regionale Sirente-Velino.
All’inizio del XX secolo, grazie all’abbondanza di corsi d’acqua nelle grotte, fu costruita una centrale idroelettrica.
Alimentata dall’acqua trasportata a valle da condotte forzate, la centrale fornì una fonte di energia fino a quando non fu distrutta durante la Seconda Guerra Mondiale.
I piani per trasformare le grotte in attrazioni turistiche sono stati elaborati oltre 30 anni fà, ma sono stati realizzati solo negli anni ’80, fino al 1991 quando è stata aperta la struttura turistica “Grotte di Stiffe”.
Come detto in precedenza, le Grotte di Stiffe sono situate nell’omonimo paese (Stiffe), una piccola frazione del comune di San Demetrio ne Vestini.
San Demetrio fu coinvolta, come gli altri centri della zona, nella guerra dell'Aquila, portata avanti dal capitano aragonese Braccio da Montone, che nel 1423 occupò il castello; solo il vicino castello di Stiffe riuscì a resistere all'assedio. Dopo la sconfitta di Braccio per mezzo degli Angioini.
"feriscono il mio cuore
d'un languore
monotono."
Paul Verlaine